VISITE AU PAYS DE LA VIOLETTE -

Visite au pays de la Violette Violette rime avec discrète. Cette petite fleur d'hiver, au parfum suave, a pourtant conquis l'Europe. La violette de Toulouse, unique par sa beauté et son inégalable fragrance est devenue, À la fin du XIXe siècle, symbole du raffinement. Fleur de l'amour, elle va acquérir grâce au savoir-faire des maraîchers Toulousains, une grande renommée. Emblème de la Ville rose, la belle sera reine jusque dans les années soixante. La « Viola Parmensis » A bien failli disparaître, dans les années 1960, mais aujourd'hui, elle connaît une véritable renaissance. L'histoire passionnée entre la fleur et Toulouse reprend des couleurs.
- Auteur :
- Format :
- Edition : LOUBATIERES
- Collection :
- Paru le : 27/50/2015
- Nombre de pages :